Planche de rosette de Tubersent
16 €
Servie avec beurre, toasts, pickles.
Bistrot chic
La carte
Le terroir de la Côte d'Opale, au rythme des saisons et des producteurs que l'on connaît.
Nous travaillons avec des produits frais et de saison : certains d'entre eux peuvent manquer. La qualité des produits est une priorité, c'est pourquoi nous favorisons des fournisseurs dont nous connaissons la manière de travailler.
Découvrez la cuisine du chef Guillaume Fleury, une cuisine gastronomique de bistrot et une carte qui suit les saisons, avec nos producteurs, huîtres bio de Chausey et le homard bleu du vivier.
Pour un déjeuner au Touquet ou un dîner à La Dune aux Loups, pour venir à plusieurs ou venir en famille avec le menu enfant.
À partager
Entrées
Les huîtres
Plats
Homard bleu du vivier
Desserts
Au verre
Accords mets-vins
Pour chaque plat, un vin au verre suggéré, en supplément.
Questions fréquentes
Autour de la carte
La carte change-t-elle au fil des saisons ?
Oui : le chef Guillaume Fleury compose une carte bistrot chic de saison, avec le terroir de la Côte d'Opale et des producteurs nommés.
Peut-on manger du homard à La Dune aux Loups ?
Oui : le homard bleu vient du vivier de la maison. Il est rôti au naturel, grillé en persillade ou flambé créole, à un prix selon le cours.
Y a-t-il des menus et un menu enfant ?
Oui : en plus de la carte, des menus sont proposés, dont un menu pour les enfants. Leur détail figure dans la rubrique Menus de cette page.
Quand la carte est-elle servie ?
Au déjeuner de 12 h à 14 h et au dîner à partir de 19 h, six jours sur sept. Le restaurant est fermé le mercredi.
Réserver une table
Midi et soir, six jours sur sept. Fermé le mercredi.
(nouvel onglet)ou par téléphone 03 21 05 42 54
4,6/5 sur 1 204 avis Google · Gault & Millau 2025 · Collège Culinaire de France
Gault & Millau 2025
Collège Culinaire de France · Restaurant de QualitéLisez le journal de La Dune aux Loups, restaurant de la Côte d'Opale.